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        冰皮预拌粉(常温型).jpg

        冰皮预拌粉(常温型)

        本品是制作冰皮月饼的主要原料,用本品与其他原辅料搅拌均匀包馅成型即可(无需蒸煮或烤),常温条件下一般可保存3个月以上不老化不变质,成品柔软、洁白,口感细腻、软滑不粘牙;产品冷藏食用口感更佳。


        使用范围:冰皮类等糕点。

        使用方法:

        将本品直接加煮沸的水和糖浆搅拌均匀,再打入适量的白奶油,冷却静置包馅成型即可。

        建议用量:按生产需要适量添加。

        包装规格:5千克×2



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