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        复配防腐剂(抑菌型)

          本品对细菌具有良好的抑制效果,可广泛用于高水分糕点的菌落总数控制,显著延长食品保质期。


        使用范围:

        07.02糕点;07.01面包;07.04焙烤食品馅料;04.01.02.08蜜饯凉果。

        使用方法:

          1、将本品与配方中的少量液体预先混均,再按正常生产程序进行操作。

          2、先将本品与少量其他粉状物料过筛混均后,再按产品正常生产程序进行操作。

        建议用量:

        1、糕点、面包以及焙烤食品馅料中: 按食品总量计最大添加量0.4%;

        2、蜜饯凉果中:按食品总量计最大添加量0.2%。

        包装规格:1千克×10袋


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